그린베이커리는 대전광역시 유성구 관평동에 있다. 현대적인 외관과 그에 걸맞는 세련된 분위기의 인테리어가 눈에 띈다. 대표 메뉴는 프랑스 밀가루와 고메버터로 만든 고메버터&말돈소금빵이다. 이 밖에 치즈타르트, 에그파이, 블루베리 조각케이크, 그릴 샌드위치 등 여러 가지 빵이 준비되어 있다. 북대전IC에서 가깝고, 주변에 티놀자애니멀파크와 한국도로공사회덕메타세쿼이아길이 있다.