찰떡이 워낙 크고 맛이 좋아 한 입 베어 물면 입안이 떡으로 가득 차 말을 잘할 수 없는 벙어리처럼 된다고 해서, ‘벙어리’의 안동 사투리인 '버버리'를 사용하여, 버버리찰떡으로 이름 붙여졌다고 한다. 이곳은 손수 떡메를 쳐 만든 떡 위에 고물을 묻혀 찰떡을 만든다.