파크 하얏트 부산은 2013년 2월 18일, 동북아시아의 무역 중심지 부산에서 개관한 럭셔리 호텔이다. 쇼핑과 여가의 중심지 해운대에 위치해 있으며, 세계 최고 수준의 백화점과 부산전시컨벤션센터(BEXCO)가 인접해 부산을 찾는 여행객들에게 편리하고 이상적인 프리미엄 숙박시설을 제공한다.
수영만 요트경기장에 근접해 있으며 시원한 해운대 바다와 광안대교가 펼쳐진 아름다운 전망을 즐길 수 있다. 첨단 시설과 프리미엄 비품들이 비치된 269개의 객실과 스위트룸이 있고 고객들의 다양한 요구를 충족시킬 수 있는 프리미엄 그릴 & 스시 레스토랑 다이닝룸, 이탈리안 레스토랑 리빙룸, 리빙룸 바, 라운지, 파티세리와 최신식 시설를 자랑하는 다양한 규모의 이벤트 시설, 수영장과 피트니스 센터 및 스파 트리트먼트룸을 보유하고 있다.