‘옥수수를 가는 공간’이라는 뜻의 엘몰리노는 멕시코 전통 음식 전문점이다. 선인장 화분과 그림 등 다양한 소품으로 멕시코 분위기를 자아낸다. 엘몰리노의 다양한 시그니처 타코들을 맛볼 수 있는 타코 오마카세가 이곳의 대표메뉴이다. 타코 오마카세는 튜나 토스타다, 문어 타코, 쉬림프 타코, 피쉬 타코, 이베리코 타코, 바바코아 플라우타, 츄러스가 나온다. 이외에도 산뜻하고 매콤한 멕시코식 문어 세비체인 문어 아구아칠레, 열대 과일로 만든 살사와 새우로 만든 멕시코 베라크루즈 지역의 세비체인 랑고스티나 베라크루자나, 멕시코 전통음식인 몰레와 그릴에서 구운 양갈비 스테이크가 제공되는 몰레&양갈비 등 다양한 멕시코 음식이 준비되어 있다.