모들한상은 제주 애월 하가리 연화지 바로 앞에 있다. ‘늘 함께하는 행복한 한상’을 모토로 로컬식재료를 사용한 퓨전 양식을 선보인다. 설탕 대신 특제 소스로 맛을 낸 모들돈가스, 제주산 고사리와 보말을 넣은 오일 파스타, 새우살, 소라살, 병아리콩, 가지를 넣은 카레 등 조미료를 쓰지 않는 건강식을 만든다. 메인 메뉴 주문 시 음료수를 셀프서비스로 이용할 수 있다. 근처 여행지로 연화지와 사진 스폿으로 유명한 더럭초등학교가 있다.