고려약선삼계탕
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안양실내체육관 앞길에 자리한 ‘고려약선삼계탕’은 산야초를 기본으로 하는 약선요리 전문점이다. 전복이 들어간 삼계탕과 각종 해산물이 듬뿍 들어간 해신탕 등을 맛볼 수 있다. 음식에 사용되는 육수는 장뇌삼이 들어간 산야초 육수로, 소백산과 월악산, 치악산 둘레에 자리한 제천의 귀한 산야초와 평창 흥정산 아래로 흐르는 흥정계곡 주변에서 자란 장뇌삼이 기본 육수의 주재료다. 이 기본 육수에 홍합진액으로 간을 하면 삼계탕 육수가 되고, 갖은 재료로 맛을 낸 양념장을 더하면 해신탕 육수가 된다.
주소 | 경기도 안양시 동안구 평촌대로 358 (우:13941) |
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연락처 | 031-442-0272 고려약선삼계탕 |
기본정보
문의 및 안내 | 031-442-0272 |
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좌석수 | 48석 |
주차 시설 | 주차 가능 |
영업 시간 | 11:30 ~ 21:00 (Last Order 20:30) |
쉬는 날 | 전화문의 |
대표 메뉴 | 삼계탕 |
취급 메뉴 | 삼계탕 / 닭볶음탕 / 해신탕 / 전복무침 |
금연/흡연 | 모두 금연석 |
신용 카드 정보 | 가능 |
예약 안내 | [전화 예약] 031-442-0272 [인터넷 예약] http://booking.naver.com/4/booking/svc/36845 |
위치 정보 지도, 찾아가는길
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