제주회초밥은 경북 영천시 시내에 위치한 일식 전문점으로 15년 전통을 지키며 자리하고 있다. 대표 메뉴는 모듬회, 생선초밥, 광어미역국 등이 있다. 신선한 회와 초밥의 구성이 좋고, 특히 시원하고 깔끔한 광어 미역국 맛집으로 알려져 있기도 하다. 도심 속에서 신선한 해산물을 맛보고 싶다면 이곳을 추천한다.