반려레시피X제리코 레서피 감자 요리 ep.1 > 이마트

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여름의 맛을 느낄 수 있는 감자!
알싸한 고추향과 고소한 감자의 조합이
매력적인 ‘고수매콤감자’ 레시피를 소개합니다????????

????고수매콤감자 레시피
1. 씻은 감자를 깍둑썰기한 뒤 소금, 올리브 오일을 넣고 섞는다
2. 에어프라이어에 180도 30분 굽는다
ㄴ15분 지났을 때 감자 섞어준 뒤 다시 구워주세요
3. 약불에 잘게 썬 양파와 마늘을 굽다가다진 고수와 매운 고추를 넣고 볶은 뒤 불을 끈다
ㄴ고수를 볶으면 향이 많이 날아가기 때문에고수를 싫어하는 사람들도 괜찮을 거예요!
4. 구운 감자와 파프리카 가루를 넣고 골고루 섞는다
5. 그릇에 옮긴 뒤 고수를 올려 마무리한다

????재료
감자 중 사이즈 2개, 양파 1개, 고수 30g, 마늘 5~6개
매운 고추 1개, 파프리카 가루 1t, 소금, 후추, 올리브 오일