대하와 흰다리새우 구별, '이것'하나만 기억하세요!
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가을에는 대하죠~ 특히 소금구이해서 먹으면 담백하고, 감칠맛이 나 끊임없이 먹게 되곤 하는데요.
그런데, 무심코 샀던 대하가 사실은 흰다리새우일 수도 있다는 사실!!
대하와 흰다리새우는 가격 차이가 2~3배 나지만 맛과 외형이 비슷해서 상대적으로 저렴한 흰다리새우를 비싸게 구매하는 사례가 있어요. 이러한 사례를 줄이기 위해 대하와 흰다리새우 구별법을 소개합니다~
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0:19 두 개 다 대하일까?
0:42 대하vs흰다리새우 구별법
1:30 구별법 정리 1:49 대하 구입 요령
2:09 손질과 보관법
2:32 참고&주의사항
[자료제공 :
(www.korea.kr)]관련링크
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