온천시장은 오래된 전통재래시장으로 부산의 유명한 온천지구인 동래온천장에 위치하고 있다. 오래전부터 시장이 형성되어 운영되어 오던 곳으로 지금은 현대화되어 지붕 가림막도 설치되어 있어 비가 와도 장사를 할 수 있도록 되어 있다. 온천시장은 다른 재래시장과 마찬가지로 다양한 먹거리 들을 판매하고 있으며, 부산의 전통 있는 음식인 어묵과 건어물, 야채 등을 판매하고 있는 곳이다. 온천시장에는 온천지구답게 족욕장이 설치되어 있어 족욕체험을 할 수 있는 곳이므로, 방문 시 수건을 챙겨 가야 족욕체험을 할 수 있다. 온천시장은 맛있는 먹거리와 구수한 부산의 사투리를 들을 수 있는 정겨운 시장이다.