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한국농수산대학교, ‘장 담그는 날’ 행사 개최

사진출처 : 농림축산식품부 촬영일 : 2023.02.16 촬영장소 : 전라북도 > 전주시 덕진구 한국농수산대학교
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  • 유정임 김치명인이 16일 전북 전주시 한국농수산대학교에서 열린 ‘장 담그는 날’ 행사에서 학생들과 함께 전통식 장 담그는 법을 시연하고 있다.
  • 정현출 한국농수산대학교 총장이 16일 전북 전주시 한국농수산대학교에서 열린 ‘장 담그는 날’ 행사에 참석, 인사말을 하고 있다.
  • 유정임 김치명인이 16일 전북 전주시 한국농수산대학교에서 열린 ‘장 담그는 날’ 행사에 참석, 인사말을 하고 있다.
  • 유정임 김치명인이 16일 전북 전주시 한국농수산대학교에서 열린 ‘장 담그는 날’ 행사에서 학생들과 함께 전통식 장 담그는 법을 시연하고 있다.
  • 유정임 김치명인이 16일 전북 전주시 한국농수산대학교에서 열린 ‘장 담그는 날’ 행사에서 전통식 장 담그는 법을 설명하고 있다.
  • 유정임 김치명인이 16일 전북 전주시 한국농수산대학교에서 열린 전통식 장 담그는 법 시연행사에서 학생들의 도움을 받아 장독에 소금물을 붓고 있다.
  • 전통식 장을 담글 때 쓰이는 메주와 말린 고추, 숯, 금줄 등의 준비물.
  • 유정임 김치명인이 16일 전북 전주시 한국농수산대학교에서 열린 ‘장 담그는 날’ 행사에서 학생들과 함께 전통식 장 담그는 법을 시연하고 있다.

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