반려레시피X인시즌 완두콩 요리 ep.2 > 이마트

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이번에도 꼬수운 완두콩 레시피 준비완!????
자세한 레시피와 재료는 아래 내용을 참고해주세요????

????완두콩 수프 레시피
1. 냄비에 물, 씻은 완두콩, 소금 약간을 넣고 삶는다
2. 완두콩이 다 익으면 건져서 믹서로 곱게 간다
3. 냄비에 간 완두콩과 우유를 붓고 중불로 끓인다
4. 한소끔 끓으면 생크림을 조금 넣고 소금으로 간한다
5. 꾸덕해질 때까지 끓인 다음 그릇에 옮겨 먹는다
ㄴ여기에 레몬제스트를 더해도 좋아요
ㄴ차갑게 식혀 콜드 수프로도 추천!

????완두콩 수프 재료
완두콩, 우유 비율 1:1, 생크림 3큰술, 소금 약간
ㄴ생크림은 꼭 넣지 않아도 괜찮아요~